食品ロスZEROセミナー – 札幌市ごみ減量ポータルサイト

家庭での食べきれない食品に困っていませんか？また泣く泣く廃棄していませんか？
整理収納アドバイザーによる冷蔵庫のお悩み解決術を、お役立ち動画でご紹介します。

講師

まいーお片づけ：寺嶋恭子氏

◎資格
整理収納アドバイザー１級
整理収納アドバイザー２級認定講師
２級ファイナンシャルプランニング技能士
おうちファイリング®アドバイザー
ファイリング・デザイナー１級
ScanSnap整理収納プレミアムパートナー

開催情報

１回目

テーマ：

「食品ロス削減につながる冷蔵室・野菜室の整理収納」

講座概要：

家庭での食品ロスの削減において、冷蔵庫への収納は大事なポイントの一つです。冷蔵庫を開けた時に何が入っているかが一目でわかる、冷蔵室・野菜室の整理収納のコツをご紹介します。この機会に、冷蔵庫をキレイにして、食品ロスの削減に取り組んでみましょう！

開催日時：

2023年10月22日（日） 13：00 ～ 14：30

開催会場：

無印良品札幌パルコ店「MUJIサロン」

定　　員：

20名

応募締切：

2023年10月18日（水）まで
２回目

テーマ：

「全部使いきる！長期（常温）保存食品の整理収納」

講座概要：

気づいた時には期限が過ぎており、未開封のまま廃棄した経験はありませんか？廃棄ロスを解消するためのアイディアの一つとして、常温食品の期限切れ対策や収納のコツをご紹介します。ごみの排出削減はもちろん、ご家庭の食費や冷蔵庫の電気代の削減も一緒に実践しましょう。さらに、ごはんのパッククッキングもご紹介します！

開催日時：

2023年11月1日（水） 13：30 ～ 15：30

開催会場：

東区民センター2階　実習室

定　　員：

30名

応募締切：

2023年10月28日（土）まで
３回目

テーマ：

「冷凍室の整理で食品ロスを削減しましょう」

講座概要：

冷蔵庫の整理収納は、実は冷凍室を上手に活用することがポイント。また整理収納だけではなく、食材の保存期間がのびることや家事の時短、生野菜を冷凍することで栄養アップ等、冷凍保存のメリットは盛りだくさんです。冷凍室の収納方法やコツをつかんで、冷蔵庫の「もったいない」をなくしましょう！

開催日時：

2023年11月29日（水） 13：30 ～ 15：30

開催会場：

白石区民センター（白石区複合庁舎5階）集会室E

定　　員：

30名

応募締切：

2023年11月25日（土）まで